Tarım ve Orman Bakanlığı’nın taklit ve tağşiş yapılan gıdalara ilişkin güncellediği listede Kırklareli’nin Lüleburgaz ilçesinde faaliyet gösteren Saffet Et Ürünleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi’ne ait bazı sucuk ürünleri de yer aldı.
Açıklanan bilgilere göre şirketin “Kocaağa Çiftliği” ve “Salih Kocaağa Çiftliği” markaları altında piyasaya sunduğu bazı ısıl işlem görmüş sucuk, baton sucuk ve kangal sucuk ürünlerinde “tek tırnaklı eti” tespit edildiği belirtildi.
Farklı ürünlerde tespit edildi
Bakanlığın listesinde farklı parti ve seri numaralarına sahip birden fazla sucuk ürününün yer aldığı belirtildi. Yapılan analizlerde söz konusu ürünlerde tek tırnaklı eti tespit edildiği kaydedildi.
Listede yalnızca Kırklareli’ndeki ürünler değil, farklı illerde tespit edilen uygunsuzluklar da yer aldı.
Mersin’in Akdeniz ilçesinde Saray Yemekçilik’in kıyma kavurmasında ve Gözde Tantuni’nin pişmiş kırmızı et tantunisinde tek tırnaklı eti tespit edildiği belirtildi.
Manisa’da ise Hüseyin Usta Menekşe işletmesine ait çiğ lahmacun harcında tek tırnaklı eti bulunduğu aktarıldı.
Mersin’in Toroslar ilçesinde Bioclass Bitkisel Ürünler tarafından üretilen “Honey Palace Epimedyumlu Macun” adlı üründe ise sağlığı tehdit eden ilaç etken maddesi tespit edildiği belirtildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit veya tağşiş yapıldığı belirlenen ürünlere ilişkin bilgileri kamuoyuyla paylaşmayı sürdürüyor.