Dondurma faydalı, esnaf dertli
Sağlık uzmanları dondurmanın bazı tatlılara göre besleyici değerinin daha yüksek olduğunu belirtiyorlar. Önemli bir enerji, vitamin ve mineral kaynağı olan dondurmanın yetişkinler ve gelişme çağındaki çocuklar için önemli bir besin deposu olduğuda uzmanlar tarafından belirtiliyor.
Temel maddesi süt olan dondurmada sütün içerdiği tüm kaynakların mevcut olduğunu ifade eden uzmanlar, dondurmanın kalsiyum, fosfor, protein, riboflavin ve A vitamini içeriğinin yüksek olduğunu dile getirdiler.
Dondurmanın 100 gramında yaklaşık 148 miligram kalsiyum barındırdığını belirten uzmanlar, "Bu oran çocukların kalsiyum ihtiyacının bir kısmını sağlayabilir özelliktedir. Bu sebeple özellikle süt tüketiminin azaldığı yaz aylarında dondurma tüketimi arttırılmalıdır" şeklinde açıklamada bulundular.
Uzmanlar, 1 yaşına kadar alerji riski olabilen bebeklerde dondurma tüketimine dikkat edilmes i gerektiğini hatırlattılar. Dondurmanın güvenilir yerlerden taze olarak satın alınması gerektiğini bildiren uzmanlar, "Paketinde buzlanma olmamalıdır. Üretim izni olup olmadığına ve son kullanma tarihine bakılması gerekir. Ayrıca açık dondurma alınıyorsa kesinlikle taze olmalıdır" uyarısında bulundular.
ÇERKEZKÖY'DE DONDURMA SATIŞLARI DURDU
Son derece kaliteli bir besin olmasına rağmen Çerkezköy'de dondurma satışları bugünlerde adeta durma noktasına geldi. Geçtiğimiz yıllarda insanların dondurma almasalar bile gece 23.00 civarlarına kadar Atatürk Caddesi'nde yürüyüş yaptığını, ancak bu sene saat 21.00'de sokakların boş kaldığını belirten Çerkezköy'lü dondurmacılar, satışların ise yarı yarıya düştüğünü belirttiler.
HAYALET KENT ÇERKEZKÖY
Dondurma satışlarının yarı yarıya düştüğünü belirten Çerkezköylü dondurmacılar, "Geçtiğimiz senelerde insanlar sokakları geceleri dolduruyorlardı. Doğal olarak satışlar da iyi oluyordu. Ama bu sene şehrin ana caddesi olan Atatürk Caddesi saat 21.00 denince bomboş kalıyor. İnsanların cebinde parası yok, sokağa da çıkmak istemiyor. Gece olunca şehir sanki bomboşmuş, kimseler yokmuş gibi oluyor.
PARASI OLANLAR ZATEN ŞEHİR DIŞINDA
Zengin olan kesim zaten yaz geldi diye soluğu tatilde alıyor. Patron kesimi zaten Çerkezköy'de oturmuyor, parayı burada kazanıp dışarı götürüyor. Zengin ve patron kesimini suçlayamayız, çünkü Çerkezköy hala daha köy havasında. Mesela akşam olunca gençler bile Çorlu'ya, Silivri'ye kaçıyor. Neden burada kalsınlar ki? Gidecek doğru düzgün bir yer mi var? İnsanlar bir kaç sene Çerkezköy'de gezdi geceleri. Baktılar hep aynı şey, aynı yerler sıkılmaya başladılar. Gariban kesimi de köyüne gidiyor okullar kapanınca. Şehirde bir tek memur ile esnaf kalıyor.
HERŞEY GİBİ DONDURMA DA ETKİLENDİ
Çerkezköy'de sadece dondurma satışları değil, bütün piyasa alt üst. Burası her ne kadar köy havasından kurtulamamışsa da ekonominin büyük döndüğü yerlerden birisi. Ama buna rağmen kimsede para yok. Bu yüzden bütün nakit alış-verişi durmuş durumda. İnsanlar eski sistem gibi takasla iş yapmaya başladı. İnşallah önümüzdeki günlerde herşey düzelir" şeklinde açıklamada bulundular.
GİDECEK YER Mİ VAR? BİR ÇAY 3 YTL
Çerkezköy'lü bazı vatandaşlar ise akşam olunca gidecek bir yer olmadığından dolayı genellikle şehir dışına çıkmayı tercih ettiklerini belirterek, "Akşam sokağa çıkıyoruz sokaklar karanlık, kaldırımlar yürünecek gibi değil. Her fırsatta Çerkezköy'ün geliştiğini söylüyorlar. Gelişen sadece para kazananlar ve belirli kesimler. Bunun haricinde Atatürk Caddesi refüjünün haricinde değişen bir şey var mı?
Akşam olunca yürüyüşe çıkıyoruz, nalburların, boyasız binaların arasında geziyoruz. Gezerken bakılacak, gidip oturulacak yer mi var? Elit olduğunu iddia eden yerlerde de her şey para olmuş. Bir küçük bardak çaya 3 YTL alıyorlar. O yüzden insanlar haklı olarak genellikle özellikle hafta sonları dışarıya kaçmaya çalışıyorlar" dediler.
Bunlar da ilginizi çekebilir