Ekmeğin 1 TL olması için mücadele ediyoruz
Çerkezköy Fırıncılar Derneği Başkanı Mehmet Sait Erdem, ekmek fiyatlarının 1 TL olması için mücadele ettiklerini ifade etti. Erdem, yağışların beklenenden az olması sebebiyle buğday fiyatlarının yükseleceğini belirterek, “Hali hazırda maliyetlerimiz zaten bizleri zor durumda bırakıyordu. Yağışların da az olması nedeniyle buğdayların da beklenenden az olması, bu ürünün yurtdışından alınmasına neden oldu ve maliyetler daha da yükseldi” dedi
KONUTU ÇTSO MECLİSİNE GÖNDERDİK
Trakya’da bu yıl yağışların yetersiz olduğunu ifade eden Çerkezköy Fırıncılar Derneği Başkanı Mehmet Sait Erdem, “Buna paralel olarak da buğday fiyatları yükseldi. Önceki yıllarda buğday fiyatlarına bağlı olarak un fiyatlarında yükselme olmuyordu. Ancak şu an günaşırı zamlar geliyor. Çerkezköy Ticaret ve Sanayi Odası yönetimine ekmek fiyatlarının 1 TL olması için gerekli müracaatı yaptık. Burada meslek komitemiz başvurumuzu kabul edip yönetime gönderdi. Yönetim ise fiyatı 90 kuruş olarak belirledi ve konuyu ÇTSO meclisine gönderdi. Meclis maddeyi önümüzdeki toplantıda gündemine alacak” açıklamasında bulundu.
FİYATLAR 2011 YILININ ARTIŞLARINA GÖRE OLUŞUYOR
Çerkezköy Ticaret ve Sanayi Odası Meslek Komitesi toplantısında üyelere gerekli açıklamaları yaptıklarının altını çizen Erdem, “Elimizdeki maliyetleri belirten belgelerle birlikte neredeyse yüzde 35’e varan zamların geldiğini komite üyelerine anlattık. Fırıncıların da durumunun zor olduğunu ve maliyetlerin altından kalkamadıklarını altını çizerek söyledik. Ekmeğe zam yapılması için elimizden geleni yapacağız. Şu anki fiyatlar 2011 yılından bu yana değişmeyen zamlardır. Ancak o yıldan bu yana girdilerde yüzde yüze yakın zamlar geldi. Bir çuval un o dönemde 42 TL iken şu an 65 TL. Bir koli hamur mayası yine o dönemde 26 TL iken şu an 40 TL civarında. Zam gelen diğer kalemleri söylemiyorum bile” dedi.
KURAKLIK ZAMMI DA BERABERİNDE GETİRECEK
Silivri gibi ilçelerde ekmeğin fiyatının Çerkezköy’den pahalı olduğunu sözlerine ekleyen Sait Erdem, “Ekmek Çanakkale’de 1 TL, Trakya’daki birçok noktada 90 kuruş, İstanbul’da 1.25 TL. bizlere bağlı 56 fırın var ve bu fırınlar zor şarlar altında çalışıyor. Ülke genelinde görülen kuraklık zammı da beraberinde getirecek. Yağış oranıyla yetişen buğday kalitesiz ve yetersiz buğday olacak. Bu da birçok ülkeden ihracat yapılmasına neden olacak. Doların da yükselmesiyle birlikte bu ihracatlar bizlere zam olarak dönecek” diye konuştu.
Trakya’da bu yıl yağışların yetersiz olduğunu ifade eden Çerkezköy Fırıncılar Derneği Başkanı Mehmet Sait Erdem, “Buna paralel olarak da buğday fiyatları yükseldi. Önceki yıllarda buğday fiyatlarına bağlı olarak un fiyatlarında yükselme olmuyordu. Ancak şu an günaşırı zamlar geliyor. Çerkezköy Ticaret ve Sanayi Odası yönetimine ekmek fiyatlarının 1 TL olması için gerekli müracaatı yaptık. Burada meslek komitemiz başvurumuzu kabul edip yönetime gönderdi. Yönetim ise fiyatı 90 kuruş olarak belirledi ve konuyu ÇTSO meclisine gönderdi. Meclis maddeyi önümüzdeki toplantıda gündemine alacak” açıklamasında bulundu.
FİYATLAR 2011 YILININ ARTIŞLARINA GÖRE OLUŞUYOR
Çerkezköy Ticaret ve Sanayi Odası Meslek Komitesi toplantısında üyelere gerekli açıklamaları yaptıklarının altını çizen Erdem, “Elimizdeki maliyetleri belirten belgelerle birlikte neredeyse yüzde 35’e varan zamların geldiğini komite üyelerine anlattık. Fırıncıların da durumunun zor olduğunu ve maliyetlerin altından kalkamadıklarını altını çizerek söyledik. Ekmeğe zam yapılması için elimizden geleni yapacağız. Şu anki fiyatlar 2011 yılından bu yana değişmeyen zamlardır. Ancak o yıldan bu yana girdilerde yüzde yüze yakın zamlar geldi. Bir çuval un o dönemde 42 TL iken şu an 65 TL. Bir koli hamur mayası yine o dönemde 26 TL iken şu an 40 TL civarında. Zam gelen diğer kalemleri söylemiyorum bile” dedi.
KURAKLIK ZAMMI DA BERABERİNDE GETİRECEK
Silivri gibi ilçelerde ekmeğin fiyatının Çerkezköy’den pahalı olduğunu sözlerine ekleyen Sait Erdem, “Ekmek Çanakkale’de 1 TL, Trakya’daki birçok noktada 90 kuruş, İstanbul’da 1.25 TL. bizlere bağlı 56 fırın var ve bu fırınlar zor şarlar altında çalışıyor. Ülke genelinde görülen kuraklık zammı da beraberinde getirecek. Yağış oranıyla yetişen buğday kalitesiz ve yetersiz buğday olacak. Bu da birçok ülkeden ihracat yapılmasına neden olacak. Doların da yükselmesiyle birlikte bu ihracatlar bizlere zam olarak dönecek” diye konuştu.
