EVLERE BALIK PİŞİREN RESTAURANT
Çerkezköy Balık Pazarı'nın içerisinde hizmet veren Gökdeniz Balık Restaurant, balık kokusu ve pişirmesini dert edenlere çözüm buldu. Restorant işletmecisi Ali Sinek, "İster balığı kendileri alsın isterse tamamen bize sipariş versinler. Balıkları istedikleri saatte pişirip evlere servis yapıyoruz" dedi
Çerkezköy Balık Pazarı'nda yaklaşık 5 aydan beri faaliyet gösteren Gökdeniz Balık Restaurant, ilginç bir hizmet başlattı. Balık Pazarı'ndan balığını alanlar istedikleri zaman pişirme işini de Gökdeniz Balık Restaurant'a yaptırabiliyor. İşletmeci Ali Sinek,"İster balığı kendileri alsın isterse tamamen bize sipariş versinler. Balıkları istedikleri saatte pişirip evlere servis yapıyoruz" dedi
5 AY ÖNCE HİZMETE GİRDİK
Gökdeniz Balık Restaurant, Balık Pazarı'nın yanı başında 'Taze balık' yeme imkanı sunuyor. Her türlü balık yemek isteyenlerin resturantlarına geldiğini belirten Ali Sinek, "Menümüzde her türlü balık var. Elimizde olmayan balıkları da anında pazardan temin edip, ocağa atıyoruz. Tüm müşterilerimiz istediği balığı kolayca bizde yiyebilir" dedi. 5 ay önce 'Balık restaurant'ı açtıklarını belirten Ali Sinek, yaz aylarının gelmesiyle birlikte açık havada balık yemek isteyen müşterileri için bahçe oluşturma çalışmalarına da başladıklarını kaydetti. Sinek, "Henüz çok yeniyiz. Yeni yeni müşteri profili oluşturmaya başladık. Şu anda en fazla hamsimiz ilgi görüyor. Ama diğer balıklarımızda çok lezzetlidir" dedi.
KARADENİZ HAMSİSİ YAPIYORUZ
Hamsi tavada iddialı olduklarını dile getiren Ali Sinek, "Menümüzde meşhur hamsi tava var. Ben Rizeliyim. Bu nedenle hamsimiz tam Karadeniz usulüdür. Ayrıca İstanbul'da Eminönün'ndeki gibi balık ekmek de yapıyoruz. Karides tava, karides güveç, kalamar tava ve ızgara yapıyoruz. Müşterilerimiz her türlü balık ızgarası yiyebilirler" dedi.
EVLERE BALIK PİŞİRİYORUZ
Balık çarşısı içerisinde bulunmaları nedeniyle, evlere balık pişirme servisi de yaptıklarını dile getiren Ali Sinek, "Vatandaşlarımız çoğu çarşıya gelip balık alıyor sonrada bizden bu balıkların pişirilmesini istiyor. Bizde pişirip evlerine götürüyoruz. Onlara sadece pazardan diledikleri balığı almak kalıyor. Sağlıklı bir şekilde kokusuz, pişirme derdi olmadan balık yemek isteyenlere her zaman hizmet vereceğiz. Ayrıca şunu da belirtmek istiyorum. Vatandaşlarımız telefonla ulaşıp bizden de sipariş edebilirler. Mesala 'Akşam saat 7'de bir kilo hamsi istiyorum' diye bir sipariş verilirse istedikleri saatte bir kilo hamsiyi pişirip götürüyoruz" dedi.
FİYATLARIMIZ CAZİPTİR
İşletmeci Ali Sinek, balık fiyatlarıyla ilgili olarak da bilgiler verdi. Gökdeniz Balık Restaurant'da ekmek arası balık 5 TL, hamsi tava 7 TL, istavrit tava 10 TL. Restaurantta fiyatlar 5 TL ile 15 TL arasında değişiyor. Pişirme demişken onunda fiyatlarını hemen belirtelim. İşletmeci Ali Sinek, 1 kilo hamsiyi 20 TL'ye, 1 kilo istavriti 20 TL'ye 1 kg çuprayı 10 TL'ye evlere servis yaptıklarını kaydetti. Bu arada balık pazarından balıkları alıp sadece pişirme işini Gökdeniz Balık Restaurant'a verenler için ise bir kilo başına 5 TL talep ediliyor. İşletmeci Sinek, "1 kilo balığa pişirme hizmetini 5 TL'ye veriyoruz" dedi.
Menüde balığın yanında et de bulunuyor. İşletmeci Ali Sinek, "Restaurantımız balık ağırlıklıdır. Çok fazla çeşit bulundurmak istemedik. Bu yüzden sadece Akcabat Köfte ve kanat ızgara yapıyoruz. Bir de çorbalarımız var" dedi. Restaurant'da hamsi ve istavrit ağırlıklı olmak üzere palamut, çinekop, lüfer, sarı kanat, barbun, mezgit, somon, alabalık, levrek, çupra her zaman yiyebilirsiniz.
5 AY ÖNCE HİZMETE GİRDİK
Gökdeniz Balık Restaurant, Balık Pazarı'nın yanı başında 'Taze balık' yeme imkanı sunuyor. Her türlü balık yemek isteyenlerin resturantlarına geldiğini belirten Ali Sinek, "Menümüzde her türlü balık var. Elimizde olmayan balıkları da anında pazardan temin edip, ocağa atıyoruz. Tüm müşterilerimiz istediği balığı kolayca bizde yiyebilir" dedi. 5 ay önce 'Balık restaurant'ı açtıklarını belirten Ali Sinek, yaz aylarının gelmesiyle birlikte açık havada balık yemek isteyen müşterileri için bahçe oluşturma çalışmalarına da başladıklarını kaydetti. Sinek, "Henüz çok yeniyiz. Yeni yeni müşteri profili oluşturmaya başladık. Şu anda en fazla hamsimiz ilgi görüyor. Ama diğer balıklarımızda çok lezzetlidir" dedi.
KARADENİZ HAMSİSİ YAPIYORUZ
Hamsi tavada iddialı olduklarını dile getiren Ali Sinek, "Menümüzde meşhur hamsi tava var. Ben Rizeliyim. Bu nedenle hamsimiz tam Karadeniz usulüdür. Ayrıca İstanbul'da Eminönün'ndeki gibi balık ekmek de yapıyoruz. Karides tava, karides güveç, kalamar tava ve ızgara yapıyoruz. Müşterilerimiz her türlü balık ızgarası yiyebilirler" dedi.
EVLERE BALIK PİŞİRİYORUZ
Balık çarşısı içerisinde bulunmaları nedeniyle, evlere balık pişirme servisi de yaptıklarını dile getiren Ali Sinek, "Vatandaşlarımız çoğu çarşıya gelip balık alıyor sonrada bizden bu balıkların pişirilmesini istiyor. Bizde pişirip evlerine götürüyoruz. Onlara sadece pazardan diledikleri balığı almak kalıyor. Sağlıklı bir şekilde kokusuz, pişirme derdi olmadan balık yemek isteyenlere her zaman hizmet vereceğiz. Ayrıca şunu da belirtmek istiyorum. Vatandaşlarımız telefonla ulaşıp bizden de sipariş edebilirler. Mesala 'Akşam saat 7'de bir kilo hamsi istiyorum' diye bir sipariş verilirse istedikleri saatte bir kilo hamsiyi pişirip götürüyoruz" dedi.
FİYATLARIMIZ CAZİPTİR
İşletmeci Ali Sinek, balık fiyatlarıyla ilgili olarak da bilgiler verdi. Gökdeniz Balık Restaurant'da ekmek arası balık 5 TL, hamsi tava 7 TL, istavrit tava 10 TL. Restaurantta fiyatlar 5 TL ile 15 TL arasında değişiyor. Pişirme demişken onunda fiyatlarını hemen belirtelim. İşletmeci Ali Sinek, 1 kilo hamsiyi 20 TL'ye, 1 kilo istavriti 20 TL'ye 1 kg çuprayı 10 TL'ye evlere servis yaptıklarını kaydetti. Bu arada balık pazarından balıkları alıp sadece pişirme işini Gökdeniz Balık Restaurant'a verenler için ise bir kilo başına 5 TL talep ediliyor. İşletmeci Sinek, "1 kilo balığa pişirme hizmetini 5 TL'ye veriyoruz" dedi.
Menüde balığın yanında et de bulunuyor. İşletmeci Ali Sinek, "Restaurantımız balık ağırlıklıdır. Çok fazla çeşit bulundurmak istemedik. Bu yüzden sadece Akcabat Köfte ve kanat ızgara yapıyoruz. Bir de çorbalarımız var" dedi. Restaurant'da hamsi ve istavrit ağırlıklı olmak üzere palamut, çinekop, lüfer, sarı kanat, barbun, mezgit, somon, alabalık, levrek, çupra her zaman yiyebilirsiniz.
